Диета 9 при сахарном диабете

Главная » Худеем правильно » Диета 9 при сахарном диабете

Диета 9 при сахарном диабетеДанная диета предназначена для лечения болезней суставов, сахарного диабета средней и легкой тяжести 2-го типа, аллергических реакций. Диета при сахарном диабете 2 типа стол 9 способствует нормализации обмена углеводов.

xw3l9zKvL

Диета предусматривает полное исключение сахара и кондитерских изделий, также запрещено варенье, сгущенное молоко и т.д. но включает полный комплекс витаминов и минералов. Сахар разрешено заменить сорбитом, ксилитом, аспартамомБлюда можно готовить с помощью тушения, варки и обжарки (без панировки). Диета 9 при сахарном диабете 2 типа заключается в шести приемах пищи на день.

Диета при сахарном диабете стол 9 – это:

— 100 г белка;
— 80г жира, учтено 25 г растительного;
— 300 г сложных углеводов;
— 2300 ккал;
— 0,3 мг ретинола, 12 мг каротина, 2,1 мг рибофлавина, 1,5 мг тиамина, 18 мг никотиновой кислоты, 100 мг аскорбиновой кислоты;
— 4 г калия, 3,7 натрия, 1,3 г фосфора, 0,8 г кальция, 15 мг железа;
— 1,5 л жидкости.

Диета 9 при сахарном диабете меню включает в себя кефир, чай (допустимо с молоком, с ксилитом), дрожжевой напиток, гречневая крупа, паштет (рыбный или мясной). Также можно необходимо употреблять жидкие блюда, например, суп, приготовленный из овощей. Вареное мясо, рыба на пару или вымоченный картофель. Суточная доза хлеба составляет около 250 г, желательно хлеб  ржаной. Диета 9 при сахарном диабете меню на неделю можно сделать более разнообразным с низкокалорийных продуктов. Например, хлеб можно взять белково-отрубной и пшенично-белковый, и чередовать. Вегетарианские супы можно заменять окрошкой, рассольником, борщом, пару раз на неделю можно употреблять рыбный или мясной бульон. Также питание при сахарном диабете диета 9 можно разнообразить таким мясом: баранина, говядина, курица, свинина, индейка и кролик, все виды мяса должны быть приготовлены на пару, отварены или запечены. Колбасные изделия можно изредка, но должен быть небольшой состав жира. Диета 9 при сахарном диабете включает в себя блюда из такой рыбы: навага, треска, судак, ледяная и щука (в запеченном, отварном или заливном виде).

Диета 9 при сахарном диабете беременных требует особого внимания и должна быть соблюдена в любом случае. В противном случае можно сильно навредить будущему ребенку, необходимо проконсультироваться с врачом и беременность должна протекать под наблюдением специалиста. Разрешается есть арбузы, помидоры, огурцы, фасоль, лук, петрушку, морковь, сельдерей, укроп, тыкву. Необходимо ограничить себя в употреблении картофеля. Питание при сахарном диабете 2 типа диета 9 предусматривает употребление несладких сортов ягод, апельсин, слив, персиков и иного. Необходимо заметить, что не рекомендуется кушать инжир, бананы, изюм, а также виноград. В день можно съедать одно яйцо: в виде яичницы, омлета, всмятку, или при добавлении в салат. Разрешено молоко, творог, сырники, сыр, сливочное масло. Стоит заметить на процент жирности, ведь все эти продукты должны быть обезжирены. Разнообразие напитков, дозволенных при сахарном диабете: чай, томатный сок, кофейный напиток, фруктовые соки, минеральная вода и безалкогольные напитки (не должны содержать сахара и соли). Рекомендуется регулярно пить настой из шиповника. В качестве закусок можно употреблять винегрет, салат, который включает в себя вареные и  свежие овощи, нежирное мясо или рыба, вымоченная сельдь, овощная икра, сыр или нежирная колбаса. В обязательном порядке необходимо из своего рациона исключить алкогольные напитки и необходимо избавиться от иных вредных привычек.

Добавить комментарий