Рулет с мясом


Рулет с мясом

Я бы отнесла это блюдо к разряду — быстро вкусно и недорого. Его можно быстро приготовить в случае незапланированных гостей.

Для приготовления вам понадобится:

слоеное тесто (покупное) 2-3 листа;
мясо говядина — 500 гр;
луковица — 1 шт;
яйцо — 1 шт;
перец, соль по вкусу.

Мясо отварить, и перемолоть на мясорубке вместе с луком. В получившийся фарш добавить перец и соль по вкусу. После этого взять лист (у меня были размеры 10-15 см), и раскатать его на размер 20-25 см. Равномерно разложить фарш по всей поверхности теста. Свернуть рулетом. После этого немного приять рулет сверху рукой, и разрезать вдоль чуть отступив от верха. Из двух полос свернуть плетенку. Вы увидите, что тесто разошлось и мясо стало видно — это хорошо. Яйцо взбейте вилкой и обмазать плетенку. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут (должна появиться золотистая корочка).

Приятного аппетита!

Рулет с мясом

Рулет с мясом

Рулет с мясом

Рулет с мясом

Рулет с мясом

Рулет с мясом


Предыдущая запись Английская диета
Следующая запись Котлеты и тефтели паровые диетические

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Чтобы отправить комментарий, разрешите сбор ваших персональных данных .
Политика конфиденциальности