Кулинария

Крокеты (мясные шарики)

Крокеты (мясные шарики)

Крокеты (мясные шарики) — очень вкусное и интересное блюдо. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. xch8u66Dc Для приготовления вам понадобится: Куринная грудка — 500 гр; Ветчина — 100 гр; Мука — 2 ст.л.; Молоко — 200 гр; Сливочное масло — 50 гр; Яйцо — 1 шт; Сухари панировочные — 1 уп; Соль, перец по вкусу. Грудку и   Читать далее »

Картофельные лодочки

Картофельные лодочки

Картофельные лодочки — вкусное и красивое блюдо.  zkimNVZMe Для приготовления блюда вам понадобится: Картофель — 4 штуки (это на данную порцию, можете сделать больше или меньше — смотрите сами); Твердый сыр — 50 гр; Масло сливочное — 50 гр; Ветчина — 100-150 грамм (ветчину можно заменить любой копченой колбасой); Соль, перец по вкусу. Майонез или сметана — 20 гр. Важно   Читать далее »

Голубцы по-татарски

Голубцы по-татарски.

Голубцы по-татарски — не новое блюдо. Но его прелести это не уменьшает. Очень вкусное, малокалорийное диетическое блюдо.  xxU2M7Gjj Для приготовления вам понадобится: Капуста белокочанная — 1 головка; Лук — 1 шт; Мясо (говядина или свинина) — 500 гр; Сметана — 200 гр; Рис — 100 гр (пол стакана); Соль, перец по вкусу. Капусту разделайте на листья. Если даже они у   Читать далее »

Шашлык из куриной грудки (диетическое блюдо)

Шашлык из куриной грудки (диетическое блюдо)

Шашлык из куриной грудки (диетическое блюдо) — получается очень сочный, вкусный и полезный. За счет необычного маринада мясо напитывает сок и становится совсем другим (все знают, что куриная грудка — белое мясо, сухое и не жирное). Для приготовления вам понадобится: Помидоры — 2-3 штучки маленьких(можно черри); Апельсин — половинка; Куринное филе — 500 граммов; Куркума(сухая) — 0,5 ч.л.; Имбирь(сухой) —   Читать далее »

Яблоки, запеченные с творогом (диетическое блюдо)

Яблоки, запеченные с творогом (диетическое блюдо)

Яблоки, запеченные с творогом (диетическое блюдо). Сама не ожидала, что будет ТАК вкусно. Яблоки (голден) пропитывают творог своим соком, он получается неимоверный. Блюдо вкусное как в теплом, так и в холодном виде. zjntng3MC Для приготовления блюда вам понадобится: Яблоки — 4 штуки; Творог — 150-200 гр; Сахар — 2-3 столовые ложки; Изюм — 2 столовые ложки; Яйцо — 1 шт;   Читать далее »

Говядина, запеченная с овощами (диетическое блюдо)

Говядина, запеченная с овощами (диетическое блюдо)

Говядина — не жирное мясо, потому после приготовления обычно получается суховатым.  По этому рецепту оно получается сочным и вкусным yj3l9zKvL Для приготовления вам понадобится: Говяжья вырезка — 500 гр; Чеснок — 2 зубочка; Морковь — 1 маленькая или половинка большой; Апельсин — половинка; Куркума(сухая) — 0,5 ч.л.; Имбирь(сухой) — 0,5 ч.л; Соль, перец по вкусу. Мясо отбить молотком, морковь и   Читать далее »

Диетические блюда из рыбы

Диетические блюда из рыбы

Судак с овощами, запеченный в духовке (диетическое блюдо) Для приготовления вам понадобится: Судак — 500 граммов; Морковь — 1 маленькая или половинка большой; Лук — 1 средняя луковица Растительное масло — 30 граммов Соль, перец по вкусу. ytaxCOBI4 Рыбу почистить, удалить голову и внутренности, обрезать хвост и плавники. Помыть, посолить и поперчить. Морковку нарезать соломкой, лук полу-кольцами. Судак смазать растительным   Читать далее »

Индюшиное филе

Индюшиное филе

Очень вкусное блюдо, к которому подходит практически любой гарнир. Помимо визуальной красоты обладает яркими вкусовыми качествами. Для приготовления вам понадобится: Филе индюшиное — 600г; Лук — 2шт аленькие или 1 большая; Грибы (шампиньоны) — 200-300г; Сливочное масло — 20г; Мука — 2 ст.л; Горчица — 1/2 чайной ложки; Сметана — 100г; Вода или бульон — 200г; Соль, перец по вкусу.   Читать далее »

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты — очень вкусное и полезное блюдо. Многим кажется, что это очень сложный и трудоемкий процесс. Приготовив их по нашему рецепты вы удостоверитесь, что это не так, и рыбные котлеты станут частым гостем на вашем столе! Для приготовления вам понадобится: Рыба — 500 г; Мука — 4 столовые ложки; Белый батон — кусочек, 2-3 сантиметра толщиной; Яйцо — 1   Читать далее »

Рулет мясной с сыром

Рулет мясной с сыром

Блюдо на самом деде очень простое и вкусное. Лично мне больше нравится в теплом виде.  В данном рецепте я использовала индюшиное филе, но можно сделать не менее вкусные рулеты из куриного филе zpXHXHKxN Для приготовления вам понадобится: индюшиное филе — 500г; твердый сыр — 100г; мука — 3-4 столовые ложки; яйцо — 1 шт; панировочные сухари — 3-4 столовые ложки;   Читать далее »